在越南的第一家日本蛋挞品牌烘焙店于2017年11月开业。为了突出显示产品的轻巧的特点，07BEACH设计了一个安装在玻璃上的点固定螺栓来固定桌子。
深色的台阶凸显了销售空间
在计算机渲染中，07BEACH有时会在材料的每个表面上应用不同的亮度来强调物体的阴影。在实际施工中也采用了同样的方法，在楼梯的垂直表面上采用较浅的颜色。
从左到右：楼梯到出口，楼梯到收银台，产品陈列在浮动的桌子上
该步骤的颜色更浅适用于工作人员区域的墙壁，而较暗的一层则适用于客户区域。工作人员区域比较明亮，所以它像舞台一样突出。
为了利用街道上的特征和双层高的天花板，从入口到收银台的楼梯显示路人客户在垂直方向排队。 它使每个茶几展台呈阶梯状，所以员工的内部地板是倾斜的。
固定在玻璃上的点固定螺栓给人以浮动印象
商店的地板比街道高400毫米，由于这一水平的差异，蛋挞很难从外面看到。为了补充这一点，设计了类似楼梯状的镜面天花板，以反映街道上的蛋挞。
使用两种不同亮度的台阶强调楼梯的阴影
销售人员从内部看
蛋挞的暖色在整个灰色的内部显得格外显眼
在客户区域的墙壁上应用深色砂浆以突出像舞台一样的销售空间
镜面的天花板把产品反射到街道上
外墙用砂浆和钢百叶窗覆盖
楼梯引起顾客的流通
在繁华的街道上，最简单的标志，朴素的灰色门面，在五颜六色的标志和商店中脱颖而出。
项目信息——
地点：越南胡志明市1区68号
建筑师：joe chikamori / 07BEACH
建筑类型：改造
建筑面积：69.6平方米
设计时间：2017年7月至8月
建设周期：2017年9月11日
照片：hiroyuki oki
承包商：铂a.i公司
