在里昂，Forme和Boman事务所在法国最大的La Part-Dieu购物中心设计了第一个临时可拆卸的美食广场。
主打巴黎街头小吃的Le Food Market美食市场原址在贝尔维尔大道，它刚刚搬进了里昂迪奥区(La Part Dieu)购物中心的底层。但它只会在这里营业一年，作为2020年在这开业的一个更大的食品广场的预热。
受法国市场摊位中标志性钢管的启发，建筑师创造了一种奇妙有趣氛围：一个巨型的脚手架在整个餐厅空间展开。
设计和建造的目标是零浪费，整个装置都是可拆卸、可回收的。租期一年的建筑工地脚手架，正好与美食市场的开放时间契合。固定夹环被螺丝直接嵌入结构，陈列架、酒吧、柜台、桌子、架子、抬高的地板等，都可以直接在上面安装。三角形的金属装饰搭在架子周围，用于分割空间并营造亲密感。
由Maximum设计的椅子是空间里唯一可以自由移动的元素，每把椅子都是独一无二的，就像每一张桌子一样，他们多样的几何形状打破了附近餐馆的惯例。
建筑师希望通过一个不留下任何痕迹的临时装置的设计来表达Le Food Market的价值：保持欢乐的氛围和可持续发展的理念。
▲概念图
项目信息——
项目名称：Le Food Market
地区：法国里昂
面积: 436.0 m2
项目年份: 2019
摄影师: Antoine Séguin
