SUSURU拉面饺子馆坐落于一栋1906年的著名建筑中，它的出现为古朴的街道注入了活力。在与市议会的紧密合作下，该设计摒弃了该地区传统的工矿风格。随着这座城市的发展壮大，它吸引了越来越多的关注，游客们似乎不太能与这个历史悠久的矿业小镇产生共鸣。SUSURU餐厅是为这个城市的新人、游客以及那些希望看到城市发展和多样化的长期居民而出现的。
随着一种新的外国食物类型被引入城市，餐厅的设计里也可以是一些完全新鲜的东西。设计师从东京地铁站和火车设计中汲取灵感，以白色为主色调的内部装饰作为背景，以黄色为亮点，这是该品牌的一个标志。
在这个基础上，设计师添加了短期使用的平面设计元素：菜单、招牌、门牌和门，这些都是为了增加焦点和吸引注意力。这些元素是季节性循环的，就像给地铁站和火车车厢增添了生气的广告。
从理念构思、品牌开发到产品和材料的采购、项目管理、营销和广告以及订购系统的用户体验界面设计，建筑师对项目的每个流程都进行了严格的监督。”这让我们完全控制了整个过程，就像对待一件艺术品。”
设计师尽可能使用当地制造商生产的家具，由此使城市的金属工业重新焕发活力。可以批量采购的大型建材则从中国工厂进口。
迄今为止，在伦敦之外却获得了对这里前所未有的评价，被形容为”纽卡斯尔（最终的）城市化”，是”2049年城市形态的写照”，或者类似于”在精灵宝可梦漫画小说中描绘的医院咖啡馆”。
▲平面图
▲轴侧图
项目信息——
建筑师：Prevalent
地址：140King St, 纽卡斯尔 NSW 2300, 澳大利亚
主创建筑师：Ben Berwick
首席建造师：Pete Haas
建筑面积：250.0 平方米
项目年份：2017
摄影师: Jan Vranovsky
