I
设计缘起于“解读”
裸筑和三顿半的合作，还是要从品牌名说起。
这三个字很有意思，三顿半，拆解开来，三顿肉体，半顿灵魂。这是一种很真实的生活状态。
我不确定这个是不是这个品牌的所有含义，但我能确定的是，一定会有这层意思。
所以，我对这个品牌的解读，是通过咖啡，来讲灵魂和肉体的关系，这就变得很有趣了。
一天三顿为肉体，半顿咖啡为灵魂。
▲原力飞行营业之前
这很真实，也很象征。
如果，灵魂是天，那肉体，是人。
再琢磨下去，藏着有趣的“道”的思辨：“天人合一”。
而道，三则：
1 为道日损，即减法。
2 道法自然，即规律。
3 知行合一，即真实。
▲营业状态
通过我们的思辨，转译过来：
1用数字，来表达咖啡烘培深浅，这是图像思维的减法。
2用联名的方式，与独立咖啡师合作，这是发展的规律。
3用回收的方式来做环保，这是怎么想就怎么做的真实。
裸筑的设计，需要这样的思考做支撑。
带着这样的思考和关键词，进入这个项目。
II
减法，规律，真实下的“空间底色”
▲区位分析
什么是“空间底色”？
空间底色是整个设计的平面和气质，其围绕减法，规律和真实展开。
▲平面图
让是规律。
空间平面（PLAN），“让”。
其坐落在安福路沿街，一条人行道经常被挤爆的网红马路。
把沿街的50m2让出来“让”给户外，是空间的善意，也是“分享”的必然规律。
空间气质是“减法”和”真实“，是减到极致之后的真实存在。
因此，这个空间的底色，是把所有多余的物件剥离后，只留下墙柱体系，这是空间存在的原因。
生活在这个时代，我们感受到许多的“虚妄的景观”。这样的表象，常常以一种繁荣的姿态站在这个时代的风口。
建筑师的力量是非常有限的，空间是我们的工具，我们希望创造一种极度“清醒”与“克制”的空间，而站在”景观“的对面，是裸筑对生长在这个时代的反思，也是对待这个项目的理解，并希望通过这样的空间底色，来表达设计与品牌的共鸣。
III
空间修行
这是对”空间底色“的补充。当我们减法做到极致之后，我们想要认真的去完善。
而修补，是最重要的一步。
铲灰，补坑，刮腻，清洗，如修行一般，对待每一块露出的混凝土。
我们能从中慢慢发现，被如此”照顾“过的空间，它本身就开始自带”设计感“了。
而这种感，会传达”极度舒适“，这是一种空间修行。
而每一面残破的墙体，都值得被修补，没有任何多余的动作，这也是”减到极致后的真实“。
▲裸露的混凝土空间和材料尺规
IV
砖的对话
a夯土砖
砌砖，完成修补后的新建墙体。
夯土砖，是一种纯手工的土砖。表面光滑，质地紧密。夯土砖墙由砖块砌筑而成，成墙后表面光滑亲人，无需过多养护。
夯土砖之间的构造缝紧实自然，能够很好的重建空间的秩序性。
而砖墙对面的混凝土墙面，我们也重新做了支模，灌浆。
新建的混凝土墙体通过工艺留缝，从而对话修补后的混凝土梁架。
▲夯土砖墙
▲砖墙近景
b功能的对话
我们追求整个空间的”完整秩序“。
在满足场所秩序的同时，其同样应该富有”功能“。
那什么样的功能一定会被需要呢？
产品的功能。
因此，我们提出设计一款”纸砖“。
这款纸砖是现有咖啡产品的包装，可以被陈列，售卖。
这样即延续了秩序感的”极度舒适“，又满足了产品可被售卖的功能。
▲纸砖
c瓦楞纸砖
瓦楞纸板是裸筑始终念念不忘的优秀材料。
轻盈，环保，牢度可靠，易切割，造价低，延展性强。
因此，我们用了”层（Layer）“的概念，利用瓦楞纸板，通过CNC整切了一块”纸砖“。
瓦楞纸的侧口整切，有天然的建筑感肌理。侧口空心小三角，受力均匀，抗压，也由于无数个气口的存在，纸砖特别轻盈。
V 节点（Joints）转译
节点，是我们在建筑学的范畴里，所信奉的”减法和真实“的终极表达形式。
为什么呢？
一个优秀的节点，每一处构造都是极其功能本质的，不会有任何多余的东西，这是”减到极致“的答案。
对于”真实“而言，物与物之间的连接关系，需要优秀的节点作为连接，其中富含充分的逻辑关系，任何虚假造作都会被直观的反映出多余的状态。
这就是节点的魅力，也是工业技术的魅力。甚至对于裸筑而言，节点是物理社会所形成的方式。
纵有高楼万丈，都是由一颗螺丝与螺母的连接开始的。
既然这个品牌的属性，被我们解读为”减法规律真实“，我们希望用节点作为工具和表达式，来闭环整个品牌与设计逻辑。
▲部分节点细部
a工具集产品
产品的设计并不是刻意而为之的，他是空间中顺势而为的产物，也是”规律“的表达。
我们把空间中所使用到的所有节点，合并在一起，做出了一套”节点工具集合“，希望这套集合，也能在日常生活中，提供必要的方便。
这套集合包括，螺栓螺母，收紧器，内三角扳手，木工夹组成。规格符合国家规范，满足日常工业设计，制造等用途，是一套日常工具合集。
在建筑学的定义范畴里，螺栓螺母作为“物”与“物”的连接工具，是一种最小单元的“逻辑推演“。
节点是“小”，建筑为“大”，建筑物作为一种结果，常常是“以小见大”。
万丈高楼的品质，由每一个节点而成就。
这也是生命的本质，每个人最终的生命形态，是由无数个细小“瞬间”所成就的。
建筑即人生，这是建筑师的诗意，也是我们设计这套工具集的意义：
每一股弱小的“力量”，都能够被体面的对待；
每一处微弱的“连接”，都能构建其自由的逻辑和语言；
每一个细微的“个体”，都值得被尊重。
希望拥有这套工具集的朋友，怀揣着珍贵的好奇心，勇敢的连接生命的本然。
b 建筑语言与品牌语言的互译
连接和循环。
节点和可持续。
这是两个不同层面对同一种价值观的输出。
先说连接和节点的关系。
在建筑学层面，每每出问题的，大多都是材料与材料的交接的地方。
比如漏水，99%是由于材料和材料没有足够有效的连接，发生了弱密度情况。
因此，只有优秀的节点，才能完整的解决这种“常见病”。
而节点，就像是一座桥，如何以“肉眼可见”的方式，将N种物件完美的组合在一起，产生一种美观，舒适，真实，有效的最终解决方案。
这一点，也是裸筑所理解的品牌层面的连接，如果将空间，看成一座桥，产生一种人与人之间，美观，舒适，真实，且有效的连接的解决方案。
再说循环与可持续。
真实，是可持续的基础。弱负担，是可持续的终极目的。
所有带有“真实”标签的材料，其基本盘一定是可持续的。举个反例，如塑料这类化工复合型材料。
在这个空间里，我们特别使用了瓦楞纸，桦木，不锈钢铁件等真实的材料，这些材料的特性，是不需要过多的人类加工和干预，取之于自然，随之能还于自然。
这就是我们心中的循环，是对于整个地球和赖以生存的自然而言的。
VI 模数体系与家具（单位：mm）
如开篇所提，我们解读的规律，是万物发展的必然规律。
当一个品牌发展到一定的规模，必然会以不同的形式输出，比如合作，比如跨界，等等。
这样的规律不以个体意志为转移，是道法自然的必然。
而这样的规律，是裸筑为这个空间开发模数家具的原因。
我们用”模数”这个建筑学逻辑，使物理空间产生更多的空间变化的可能性，从而满足”规律“的功能需要。
a 入口铁栅的善意
这膛铁栅，电机开启，内外穿风。
20块600*1400的铰接构造，只是为了歇业之后的安全，我们甚至希望，它是永远开启的状态。沿马路牙子的50m2，能够永远开放给路人。
歇业之后的关闭，路人也能透过格栅看到室内，甚至感受到”气体“的流通。
b 店招的减法
我们去掉了常见的冗长的店招形式，仅以印章格栅的形式（1500*1500）外置于现有的铝塑板外立面，店名信息露出。
而店招位置的选择，十分有趣。在空间入口的地方，杵着一根混凝土牛腿梁，向外挑出大半米的距离，挑到了现在招牌的位置。我们就顺着这股势，将招牌按在了这颗牛腿梁的上方。
c 翻折椅与收纳长台
入口灰空间的家具设置逻辑，是即停即走，最大化这处沿街灰空间的复合功能。
翻折椅将不占空间发挥到极致。收纳长台，如套娃一般，随时根据使用场景位置变形。
翻折椅：55片18厚木板通过梁板组装连接而成，安装组合后长度990；
由定制五金固定于墙面，圆杆转轴连接座板，折叠收纳；
配合180°旋转的搭扣以及定制M6螺丝与背板固定锁紧，以放误操作受伤。
▲翻折椅
收纳长台：4组长台，1900*360，1450*360，1000*360， 450*360，变型收纳。
木工夹固定格栅侧板木板桌面，板底T钢焊接，确保刚性。
▲收纳长台
d 返航停靠的咖啡桌
这个设计，并不是为了变形而变形。
之所以咖啡桌变形，是因为运营的需要。
根据身体习惯，咖啡馆晚上是不卖咖啡的。因此，馆子增加“展览”属性。咖啡馆，也可以是一个展厅。
由此，白天的咖啡桌，自然而然的，变成了展桌。
为此我们为咖啡桌设计了返航停靠，展桌模式。
咖啡桌：咖啡桌400*400， 展开状态800*400。翻折桌板通过一个1/4圆形，翻起并固定。
桌底均加装福马轮，稳定固定于地面。
返航停靠时，通过桌底的磁吸条和桌面板侧面的强磁，每张咖啡桌均可准确返航至地标位置。
展桌：通过隐藏的桌面板内的插销翻着开，实现桌面的扩展。
柜体格栅板外置挂钩，实现“挂”的展示方式。另一侧的展示抽屉由弹压抽屉组成，可拉出长度亦从上至下每组递增。
e 可以长高的咖啡凳
咖啡凳的长高，是为了三种使用方式。
350高，做展台，看着舒服。
400高，坐，坐着舒服。
450高，咖啡凳变小吧台，很好用。
咖啡凳通过手柄在圆钢管槽内的滑动实现三档高度调节。
为确保座椅的安全性，内外两根圆管开对穿孔，通过带丝牙的手柄固定卡紧，底部的收纳筐上附有可踩踏的不锈钢圆杆。
f 灵活的纸砖架系统
展架，是一个灵活的展陈系统设计。
插接榫卯件，在一种模数体系下，实现多种展示场景转换。
板体由四个不锈钢驳接件与墙面预埋固定，展板与背墙脱开。
下驳接件拖口节点，上驳接件搭扣节点，实现展板快速拆装功能。
展架由榫卯插接30组十字型不锈钢架臂组成，架臂由3片异形切割不锈钢板插接组成，端头封硅胶防撞扣。
臂架插口配备不锈钢弹力搭扣，锁紧/解锁臂架。
展架亦可以选配不同的拓展配件，用以在展墙上实现不同形式的展陈，如电子屏幕、陈列灯箱等。
g 会呼吸的玻璃门
5扇折叠玻璃门，900*3200的大幅面隔断空间。
以手掌旋转的尺度定义了直径150的开启握把，以M4螺丝套件来固定金属握把杆件，形成空间特有的门拉手语言。
这5扇玻璃门，才是真正的室内外的物理界限。
但即便是玻璃隔断，我们还是希望，这样的物理界限是一种有生命的象征。因此我们为这道界限赋予了“呼吸”。
每当夜晚来临，透过大门栅栏，有微弱呼吸的光感，与这座场域共鸣。
VII 暗藏的光
a包容且有头脑的H钢
光是让我们感知世间形形色色最本质的元素，满足空间使用规律的情况下，仅仅通过一种光的形式以及一种光的载体去满足空间多元化的使用需求；
最本质的光其实很简单，“不吝啬”的将精心设计的载体呈现出来。
为此我们设计了三个层次的灯光集成系统：
1.上照式灯光系统照亮顶部裸露的清水泥，同时漫反射到地面的光为空间提供基础亮度，满足营业状态下的使用功能；
2.下照式灯光系统作为直接照射光源，满足活动及展示等使用功能；
3.可调节灯光系统作为重点照明，满足重要展示商品使用功能；
若满足以上三种灯光模式效果，必定会打乱顶部整理过的天花形式。
“整合“是本次灯光设计最为重要的一个环节。
H钢,作为我们最终确定的灯光系统载体，将上、下及重点照明系统融为一个整体，有秩序的吊挂在天花上。
形式的统一、材质肌理的渗入、使得包容所有灯光系统的H钢成为了空间构件的其中之一。
同时，灯光系统配置了控制模块，运营团队可以通过移动设备对空间的每一台照明设备进行编组，以便于空间属性转换时一键改变灯光模式。
b懂指挥的角标
我们始终思考如何让图形活起来与人与展品与空间产生关系。
角标的用意是帮助移动的桌椅定位使用，图形与灯光结合成为一个有意思的定位点，这是一处非常有意思的小细节；
”懂指挥的角标”，通过光与人的互动行为确定座椅的位置，磁性开关是达成这一目的的关键。
当桌椅接近角标时，“咔哒“角标的灯光亮起，使用桌椅的人便根据灯光的提醒移动并固定桌椅。
虽然这不是必要存在的一种设计手法，但我们希望通过这些小的细节形成一种使用行为上的自然规律，同时达成图形与人、人与空间的互动。
Ⅸ ”三顿半“开始，”IntotheForce“结尾
这是一个十分有趣的设计经历。
起初，是在解一道叫做“三顿半”的题，最后收尾时，得知题眼变成了“IntotheForce”。
但仔细琢磨了一会儿，发现整个空间的确是一种进入原力的状态。
“原力”很抽象，漫威粉有漫威粉的解读，三体粉有三体粉的觉醒。
对于我们建筑师来说，无论原力被赋予了何种IP属性，原力的本质是场域。
场域的呈现方式，是一种场所内所有物性的精神集合。
为什么要把空间全部剥离出来。
为什么用纸来表达产品。
为什么用节点的连接来以小见大。
为什么用夯土砖来表达物性。
为什么要让。
为什么所有家具可变形。
为什么大门如此开启。
减法，
规律，
真实。
这个空间，
没有欺骗。
待你去发现。
项目信息——
地点：上海市安福路322号2-105
空间设计：裸筑更新建筑设计事务所
业主：三顿半
设计时间：2021.03-2021.06
建造时间：2021.06-2021.09
主持建筑师：柏振琦
事务所项目管理：郁颖
项目建筑师：盛朦萱 薛乐骞
建筑设计团队：伍恩泽，吴叶静，梁潇怡
灯光设计：ELA寻光（降昭龙 刘峰 柳青青）
施工顾问：EMCC结庐（张成华）
施工方：上海结庐装饰设计工程有限公司
泰来石板制作：江苏结庐建材发展有限公司
建筑面积：280平方米
摄影：WenStudio
