MARS星球建筑 | SOMESOME酒吧餐厅
融典餐饮旗下的高端创意品牌SOMESOME对美食体验有着大胆的理解：它可以是既现代又经典的，也可以是既时髦又有艺术感的。SOMESOME团队携手MARS星球建筑，对即将开设于北京三里屯太古里的餐厅进行了全面的空间设计与品牌诠释。身处繁华的商业中心，业主与设计师却并不愿意让就餐体验完全融入其中，而是希望为顾客打造一座闹市中的庇护所。 With the vision of dining experie […]
IN.X 屋里门外 | 禾苑 · 台州鱼市
社交平台上，位于北京金融街的台州菜餐厅禾苑不声不响地火了，除了“实在好吃”外，门脸低调和内有乾坤成了客人们评价里出现频次最高的词。 事实上，禾苑从一个念头到今天足足铺陈了？年，而她幕后的故事和策略确实应了食客口中的“内有乾坤”。 奇迹业态背后 开业之初，禾苑作为一间仅仅只有320平米的小餐厅创下了瞩目的单日营业额。堪称奇迹业态的背后有两个人——一个是创始人英子，在国内顶级高端餐饮行业长达25年的奔 […]
odd | 瑠璃·怀石料理餐厅
此次odd受邀设计位于成都的一家高级怀石料理餐厅，餐厅名为“瑠璃”。 怀石料理由禅道发展而来，追求极致，表达食材本身，尊重自然，表现自然。而禅宗佛教自中国传入日本，有着悠远的历史，远可追溯至盛唐时期，中日两国之间由此产生密切的交流联系。作为佛教宝物之一，明澈的瑠璃寄托了人们的美好愿景。在这样的背景下，设计更突出材料的真实感，采用传统制法与现代工艺结合的施工技艺，将场景营造为现实与历史交织的时空，“ […]
南筑设计 | 定胜堂餐厅
春来江水绿如蓝 能不忆江南？ 本案中的定胜堂餐厅，位于无锡南长街贺弄的民国建筑内，属于历史保护建筑，因此其外立面、柱廊、栏杆以及窗花、砖雕之类的元素需要保存。再加上餐厅位于清明桥这种老街区，周围历史文化色彩浓郁，因此设计师遵循原有空间的深色调，以“朦胧”为魂，融合传统江南建筑意境与现代设计理念，运用虚与实、光与影、动与静等多种艺术手段，塑造出“一曲朦胧江南意”的雅致诗意空间。 餐厅的定位是为精致高 […]
南筑设计 | 寄席日料
寄席位于无锡市中心的小娄巷历史风貌区，是一家高级日料店，业主希望寄席是一个空间氛围与气质俱佳的一个场所，项目场地的空间形态丰富，因此设计把空间的秩序放到首位，以空间剧情的方式引人入胜，通过空间的转乘来让访客体验到层层开合，渐入佳境。 入口以低调的尺度开篇，转入第一重场景是一个走廊，设置场地高差让节奏贯穿于行走体验中，天花与墙面保留了原结构而地面与墙板构成新的呼应关系，内庭与外院分别赋予了“静”与“ […]
IN.X 屋里门外 | 胡大总店改造
2020年，在胡大饭馆第二代管理人——郭冬和IN.X屋里门外的一同推动下，簋街胡大总店完成了20年来第一次翻天覆地的空间改造。 In 2020, under the cooperation between Guo Dong – the second-generation manager of Huda Restaurant and the design team of IN.X, Hu […]
Sò Studio | Restaurant Lunar 餐厅，上海
有别于密集而繁华的城市日常，Sò Studio用归园（Tranquil）这一设计概念向人们传递着平静舒适，质朴自然的感受。整体设计并没有拘泥于中式传统建筑细节，而是将承载着中式设计美感的几何比例充分运用在空间中，在不同空间的层叠交错中寻找新的平衡与美感。 Sò Studio creates the space in the hope of conveying a sense of tranquil […]
如莫空间设计 Roomoo Design | L’Aromate 悦未餐厅
我们此次设计的餐厅位置临近一条绿树环绕的小河，为人们提供了一个在上海的安宁休闲的好去处。所以此次设计的主要意图在于保持这份静谧的同时, 注入现代设计元素来形成独特的视觉亮点。 The restaurant location is close to a small river surrounded by trees. It offers a calm retreat from Shanghai. T […]
未止空间 | 七日食轻食餐厅
这个项目坐落在正大CPL办公楼底商，共有四个出入口，东南两侧是落地窗，采光非常好，但也因为有四个出入口的原因，所以造成了一定会存在四个通道，所以我们在店铺中心位置设置了中心服务区，可以照顾到各个角落的客人，环绕吧台一周设置了各种属性的坐客区 This project is located at the bottom of the CPL office building. There are fou […]
MAT Office 超级建筑 | 北京Muee牧壹餐厅
2020年夏天，一个朋友找到我们，他选好了一处地点，想做一个餐厅，把湖南老家的土火锅介绍到北京来。餐厅的地点位于北京东城区和平里航星园，二环往北一点点，在一个办公和老旧小区混杂的大院里。原来的空间是一个闲置的库房，一层多柱，二层较高，空间的南北两侧有着致密的片墙和大窗户，南侧的窗外有一棵老槐树。 In the summer of 2020, a friend who came to us chos […]
斐释设计 FZD-Studio | 布莱恩公园 Bryant Park，佛山
业主要求： Owner’s requirements: 业主对空间有初步想法，需求餐区空间能出现两种形式，一种是对咖啡类的快时尚饮品，一种是对BRUNCH的简餐，如何设计两种模式的空间是业主给出的设计要求 The owner has a preliminary idea of the space that the dining area should be designed into […]
设谷设计 | 蓝山Cafe&bar
超现实狂想 Surreal fantasy 设谷这次的手法还是挺出离世俗的，设计一个试验场，装进超现实的精神世界，把前往喝杯咖啡的人也统统卷进去，不断发酵、发酵。太大胆和魔幻了，看着微微有点眩晕，又酷到炸裂。 这居然是一个老牌咖啡店——蓝山咖啡馆。 蓝山咖啡馆古墩店选址新时代家居广场三楼。前往的客户，头脑里几乎都是现实世界的装修主题，目的地是无穷无尽的建材店，逛完有点兴奋，同时头脑和 […]
