业主要个医学实验室,怎么就演变成了网红店?
wilson holloway事务所受SHOT所倡导的健康饮食理念的启发,为其在伦敦圣保罗区的第一家咖啡馆做了一个如实验室般的内部设计。业主要求这个设计要能直接反映出他们在食谱创新中所运用的严谨科学方法——他们的菜单中要求每一样所使用的配料必须对身体健康有直接的益处。为此,事务所使用了预制的曲面瓷砖来创造出一种连续的、诊所般的瓷砖空间,其形式参考了维多利亚时代医学实验室和伦敦地下室传统曲面瓷砖的样 […]
香港这家传统冰室的复兴,却成了网红店的鼻祖
冰室(Bing Sutts)一直是香港最地道与最市井的文化。作为五十年代与六十年代的传统咖啡馆,它们代表着香港过去的传统,将西方菜单本地化,冰室提供着价格实惠的快捷美味食品。然而,随着城市商业化的快速发展,冰室正在消失,很多时候也已成为当地人的回忆。但是,在香港经典鲜奶品牌Trappist Dairy眼中,冰室需要保持下去,且应该随着城市的变化与人们口味的变化而不断进化。 Trappist Dai […]
又火了一家ins风小店,不是因为少女粉而是门口的海洋球
咖啡店老板娘是越南人,是咖啡园里长大的孩子,葱郁的树林是她记忆中孔雀绿色的宝石。锦莳设计将这个选址在上海陆家嘴的咖啡铺化身为一小片森林,闪烁着光芒,配上清爽的越南咖啡,一眼入魂。 尽管咖啡店所在的环境杂乱无序,左右的邻居是美容店和足浴店,对面是各色不一的快餐店,但三百米外依然是上海最贵的楼盘和最高的楼。锦莳设计选择在蒙太奇的环境中创造一种新的秩序,一种自成一体的秩序。这种新的秩序不屑于融入嘈杂的暗 […]
95后小朋友用10天时间造了一家火爆帝都的网红餐厅
在预算十分有限的情况下,他们仅用10天时间,就完成的店面的装修设计。开门第一天,冷清的要死。可谁也没想到,在接下来的时间,他们迅速蹿红,一跃成为北京最热门的餐厅。微博上一大票美女网红都热衷去他们的店里,网络上铺天盖地的美拍照片,吸引了更多的人前来,这里面还包括众多娱乐大咖,左小祖咒、李诞、戚薇、马可、蒋劲夫……他们不仅是去吃饭,更把那里当成了录影棚。用网友的话说,他们是一家吃饭十分钟,拍照两小时的 […]
每年1家新店,这间小咖啡馆是如何蜕变成网红打卡地标的?
3月,北京又多了一处网红打卡的地标,Blanko在北京来福士的新店正式跟大家见面了。从2016年第一家咖啡馆落成后,这已是Blanko在北京的第三家店了,在传统零售行业受到电商冲击的互联网时代,它是如何提升自己,走上网红这条路的呢? Blanko是一家集咖啡、轻食、家居、文具、独立杂志、艺术等元素为一体的生活方式体验馆,但它的前身只是一家小小的咖啡店。当普通零售在走下坡路的时候,他们率先翻新了线下 […]