吾即建筑丨Rêver．玥 法式餐厅
Rêver，法语里的「梦」，亦与英语中的River形近；玥，与「粤」同音；看似简单的名字，包含了餐厅团队的梦想：在广州，以一家具国际标准的高品质现代法式餐厅，向孕育了无数优质食材与经典名菜的珠江致敬。现代法国菜，建基于传统法国菜的骨干，加入各式菜系的创新烹饪技术，结合不同地域的优质食材，由厨师个人的想象和创造力，对其进行全新演绎的菜系。对于Rêver来说，创作的灵感原源自这里的风土 – 广东。 R […]
今朝风日好丨La moitié · 伴复合商业空间
张爱玲在回忆自己的最后一部小说《小团圆》：“这是一个热情故事，我想表达出爱情的万转千回，完全幻灭之后也还有点什么东西在。”若空间会讲故事，那么以下这个空间要说的就是一对情侣在热情与冷静之间，互赠一半的“小团圆”故事。 If a space could tell stories ， the project we’d like to introduce next will be a go […]
Sò Studio丨Oxalis法式融合餐厅（上海博华广场店）
Oxalis位于上海博华广场四楼，是一家法式融合餐厅。上海博华广场由60层的办公塔楼与零售商业部分构建而成，坐落在上海自然博物馆旁，四楼餐厅整排落地窗外的北侧大露台面朝吴淞江，视野极佳。餐厅名字取自一种常见草药oxalis，它是主厨Jonas最早开始寻觅的草药之一。主厨Jonas 把这家餐厅定义为“Bistronomy”， 意味着酒馆与美食的融合。 Oxalis is located in 4L […]
