上万根木条打造日料店，他们玩起木头来比日本人还疯狂
自1999年成立以来，Arthur Casas建筑设计事务所致力于在每个项目中创造一个新世界，他们将用户体验作为设计核心，通过对照明、色彩和纹理的巧妙使用，在空间中不断创造新的感知。 ▲创始人Arthur Casas 在Arthur Casas位于迈阿密的新项目Kosushi餐厅里，他们又进行了一次全新的尝试。在这个项目中，设计师使用巨大的木网格结构创造出类似“蜂巢内部”的奇妙氛围，被放大、夸张化 […]
芝作室丨Shikaku四方禅意厨房
随着当今社会环保意识的增强，越来越多的人了解到传统外卖在带来便利的同时也对环境造成了伤害，开始渴望寻找更环保的方式。SHIKAKU四方厨房就是基于这一需求应运而生的餐饮品牌。试想一下，大厨亲自端上原木盒中精心准备的有机料理，并热情解答食客对料理，食材和烹饪的疑问。在食客享用过美食之后，原木盒被回收并严格清洗消毒，从而多次利用。这个方式不只是减少了餐盒的浪费，而是将日式严谨的品控，家庭式用餐的温暖， […]
氣象建築丨無早Cafe
很多人说生活没那么简单，可是生活本就是一餐一饭。——《海街日记》 多くの人が人生はそれほど単純ではないと言うが、人生は食事、食事であり。——《Our Little Sister》 设计之初，面对一个沉淀5年，辨识度极高且自带“预设值”的品牌时，需要将無早的独特调性与创新做平衡。与其做加法，不如溯源初心，让它重归“简单”—— Life is simple。 At the beginning of t […]
寒山室内设计丨捱家料理
客家，一个充满千年文明底蕴的词汇，客家元素被无数次的提取、展示，那么如何才能是一个更适合的状态，更多的可能是因不同的空间而异。 Hakka， a vocabulary full of millennium civilization， hakka elements have been extracted and displayed countless times， so how to be a mo […]
120㎡的拉面小馆里挂了几个“庞然大物”，这设计太吸睛！
JCFS建筑事务所位于葡萄牙里斯本市中心，他们设计的“ajitama”拉面小馆仿佛将当地人带到东京街头。该项目是他们为两位热爱传统日本料理的客户设计的，项目背后的重要概念是拉面主要成分之一的“ajitama”，这是一种腌制的鸡蛋。 ▲拉面馆主理人 这家餐厅位于一栋20世纪新翻修的建筑内，在一个突出的角落位置，弧形立面设置了霓虹灯招牌，吸引人们的进入，呼应东京明亮的街道概念。一旦进入，拉面馆的特色是 […]
搭配极简却不单调，来这家西班牙日式地中海融合餐厅感受温暖！
Nonna Design Projects为西班牙瓦伦西亚的日式地中海融合餐厅Kamon创造了一个极简主义的室内设计。该空间通过使用传统的有机细节来体现日本的建筑美学，比如与日本文化相关的植物群。此外，设计师采用了北欧风格的材料，包括未完成的木材元素和照明技术，以增加温暖和质感。 Nonna Design Projects created a minimalist interior for Kam […]
九个风格统一却又各有亮点的日式料理包间，你想去哪个？
宙·SORA是odd设计事务所设计的一个高档日本料理店，项目位于江苏南京市江宁区景枫万豪酒店一层。空间使用均为包间形式，由两间8人寿司包间，两间6人榻榻米包间，一间8人包间，三间2人包间等组成，还包括一间私密的威士忌酒吧包间。设计师尽力于每个独立空间中打造出不一样的亮点，各个空间彼此独立又统一于整体氛围。包间之间以日式枯山水景观分隔，丰富了空间的内外互动。每个包间配有单独观景窗口，给予客人别致的用 […]
和风味十足的寿司店，让你在西班牙也能看一场“樱花雨”
Masquespacio对这个项目的设计是从对日本文化和寿司起源的研究开始的。西班牙创意咨询公司的整个团队参与了一项研究，通过品牌形象用餐厅的内部来理解和表达日本文化。Nozomi的品牌名称译作 “日本高速子弹头列车”，同时寓意“梦想成真”，何塞·米格尔(Jose Miguel)和诺里亚(Nuria)认为这两种意义在这里得到了诠释，并在整个项目中不断创造出二元性:“经典的情感”和“理性的现代”。 […]
这家店把面包卖上天了
藤王面包店以从日本聘请来的具有多年烘焙经验的匠人作为主厨，旨在打造一家高端日式烘焙连锁品牌。首家藤王旗舰店位于地标性建筑广州东塔下的艺术购物中心K11。 为了配合品牌雄心勃勃的发展策略，藤王面包店K11旗舰店需要拥有具有视觉冲击力的空间特征，在众多周边商铺和竞争对手中脱颖而出。同时此空间特征应有潜力演变成独有的品牌DNA，应用在分店的设计上，从而视觉元素和品牌之间建立起强烈的联系。令人印象深刻的室 […]
总出“怪声”的咖啡厅
这个位于日本松本的la cienega café生活空间由atelierco建筑事务所设计。店主为了能够消除咖啡厅与居住环境的距离感，用灰色的混凝土粉刷墙面，白色的瓷砖延伸至店内的的最远处，木板作为隔板及围栏，再加以些许木质衣架作为点缀，全店皆以灰，白，木质黄为基调。打造了一个洁净，日式风格的咖啡馆。 一进大门会发现墙上有一套由木板打造的壁挂式展示家具。是由atelierco建筑师为其设计的，这也 […]
意外走进这家关东煮店的“后厨”，竟然是这样的……
上海新天地位于上海市最繁华的地段，这里的特色店铺数不胜数，但唯独这家关东煮店爆火了网络。这家关东煮店面不大，只有一处装饰着日系插画的粉色小窗口，洋溢着东瀛风情，可爱的招财猫让人忍不住想靠近，十分温馨。 这家店以前叫做元气屋，现在更名为银河熬点屋，这是日式很地道的叫法。门外日式小灯笼高高挂起，满满的霓虹风情，还以为穿越到了日本街头！店铺很小所以在街边设置了临时座椅。 店内的关东煮大概有50多种， […]
