Blue Bottle Coffee新宿咖啡厅位于与新宿站相连的新开业商业设施的一楼。 我们打算在所有在场的人之间建立公平的关系:“主人”和“客人”相互交融,排队等候、坐着和站着的顾客,收银员的工作人员,侍者在柜台内冲泡咖啡等等。 首先,我们仔细调整细节,以适应每个人在同一高度的视线水平; 然后在中心放置一个空心方形柜台,在那里多层的人互相重叠。 家具高度设置在腰部高度以下,以防止看不见,地板和天 […]