屋里门外设计｜独一味（簋街店）
创造建筑和视觉的冲突矛盾，再赋予它们合理性 以全局式的重建彻底颠覆陈旧的品牌形象 从根源撬动老品牌的价值 Creating Architectural and Visual Contradictions, and Then Giving Them Rationality Thoroughly Overturning the Old Brand Image with a Holistic Rebui […]
IN.X屋里门外设计 | 禾苑金融街
西单北大街以西，丰盛胡同与20号丰铭国际大厦一层，禾苑第二家店低调开业，与首店相比，这家位于北京城西核心区域的新店具备更多商务属性。开业之初，老客盈门。 与禾苑的缘分始于2020年，3年的时间，不仅仅是设计师吴为与禾苑不断磨合精进的过程，更是台州菜被认知的跃升期——从奔一个“鲜”字按图索骥的尝鲜者，到熟稔《月节鱼名》里“正月雪里梅，二月桃花鲻”的“行家”，饕客的进阶速度总是让人惊叹。 随之而来的， […]
IN.X屋里门外设计 | 無雙·茶事
是日疏雨生凉，山光满几，殊有幽兴也。 ——倪瓒《淡室诗》 去年9月，北京国际饭店一层内無雙·茶事正式对外营业，IN.X屋里门外吴为带领团队打磨近一年完成本作。 略加粗算，我们和茶的渊源已逾千年，无论从时间还是地理的维度，多元是中国茶事迁延流变中的显要特征，而这也使中国茶的饮法有了更多值得探询演绎的空间，正是在茶文化宽容辽阔的属性下，無雙·茶事作为泛餐饮空间代表得以构建——远可回溯人文雅趣，照天地心 […]
IN.X屋里门外设计 | 前里·台州鱼市
北京SKP商圈高净值人群聚集，前里·台州鱼市低调开幕却内有乾坤。在高手林立的餐饮区，屋里门外完成了这家“让人坐得住”的地道台州小馆，并在2023开年入选北京米其林指南。 北京SKP从不缺少赫赫有名的主厨和令人目眩的餐厅设计。面积约X㎡的前里·台州鱼市初次进入商超，来自江浙的地道台州菜是味觉的王牌。 设计师吴为则把飞扬的市井滋味收拢在一方小天地里——五分秩序五分烟火，烹茶醒酒、捻暗灯光，市井小鲜也有 […]
IN.X 屋里门外设计 | 潇湘码头·渔宴 丽泽店
餐厅空间，是品牌与城市、自然、文化关系的素描；承载味觉之外，空间更要刻画记忆、激发情感、塑造品牌。 在北京丽泽金融街商业楼内，老牌湘菜连锁品牌潇湘码头在京第6家连锁店以“鱼”作为更鲜明的品类主打——潇湘码头·渔宴开席。多年专注于菜系口味而未在空间体验上过多着力，让潇湘码头始终处于名不见经传的深巷里，品牌委托IN.X屋里门外通过空间设计实现品牌升级。 设计师希望贴合湘菜品类文化完成在地化的空间构建， […]
