2019年Pizza Marzano 玛尚诺与JYDP间睦设计合作设计打造品牌衍生亲民品牌Pizza Marzano Select 精选店。精选店在Pizza Marzano品牌基础上,针对中国年轻及家庭的消费群体,创造出创新、便捷的用餐环境与消费体验。
一方面,品牌希望通过对产品甄选的精心,传递Select精致优选的餐饮消费理念。另一方面,力图以更为现代时尚的设计风格,吸引更为年轻的消费者群体。设计团队通过独特的空间概念、定制化的设计细节,结合灵活有趣的设计元素,突显品牌个性,尽显餐饮文化的时尚潮流,创造有乐趣的互动餐饮体验,其中藏着不少学问。
01 设计概念——披萨切分几何学
Pizza作为最具代表的分享型食物,从平面的状态切开,有着非常丰富的分割方式与层次。
▲披萨几何概念演变
设计团队将切开Pizza后所获得的平面几何图形引入空间内立体化,Select的设计概念灵感就来源于此。“披萨几何”结合空间形态,也表达了一种分享的妙趣和与共餐者亲密互动的愿景。
▲Select 宝龙店外立面披萨几何造型
▲空间中半开口弧形结构
半圆形的开口结构,应用到室内立柱和厨房墙壁上。POS台、外卖台、储物柜等具有功能性的设备,也被设计成融入空间形态的整体组件。
▲空间“披萨几何”概念造型
▲空间“披萨几何”概念造型隔断
空间内的造型设计,贯之“披萨几何”的设计概念后,顿然生趣,实现了由平面几何与层次的拼接,到平面层次在立体空间中的变化,现代简约,时尚活泼。
02 设计细节——定制美学
Select的设计细节之中,处处透露着严谨,以SI标准店的要求出发,设计用色、纹饰再到材质,都取自于品牌进行定制,以深化品牌对外的识别度。
▲定制半曲线吊顶
空间中央对应弧形隔断,定制半曲线吊顶,与横纵相错的吸音板排布于天花,增加视觉层次,满足隔音需求。
▲光影相交的“圆”舞曲
▲趣意摩登的隔断架
▲隔断架与弧形杆上的悬挂“托盘”装饰相对应
▲隔断与墙饰
从固定装置到软装装饰,都采用品牌独有的蓝黄色——玛尚诺经典地中海蓝,搭配阳光柠檬黄,让Select与意大利的海岸、阳光产生奇妙呼应。
▲品牌原有辅助图形
▲设计根据原有样式为品牌定制的全新花砖
▲花砖用餐区域
▲卡座靠背细节
▲用餐区
定制材料间的搭配,增强了Select品牌标志的一致性,也呼应了空间中的形状,充满立体性、现代感的二维几何场景。
03 设计元素——SI中有趣的设计灵魂学
从SI标准商店的层面考量,Select在空间设计上,要求具备可复制性和高性价比两点。
▲蓝色亚克力棒活动墙
▲蓝色亚克力棒细节
▲亚克力棒组合品牌LOGO花纹
一面配以上千支蓝色亚克力杆拼接出品牌花纹的冲孔吸音板活动墙。这面活动墙是留给精选标准中,最为灵活多变的设计元素。
▲用餐区
04 精选臻赏——Select维璟店
维璟店作为Select的首家店,于2019年10月率先开业。
▲Pizza Marzano Select 维璟店
▲空间整体
其简洁明亮、现代时尚的设计风格,同样采用“披萨几何概念”,以品牌标志的黄蓝色、灵活多趣味的亚克力棒活动墙,与开放式的用餐环境相配,营造出轻松愉快的用餐环境。该项目也在广州设计周期间举办的中国新商业空间大奖上获得的奖项。
▲空间中半开口弧形结构
▲花砖用餐区域
▲蓝色亚克力棒活动墙
▲定制花砖
▲整体空间
JYDP从品牌历史、文化中精选设计价值,追求功能性、普适性与美观趣味的结合。两者的相似,不可谓是一种巧合,因为总会精益求精,所以才更卓越完美。
▲立面图
▲剖面图
▲平面图
项目信息——
项目名称:Pizza Marzano Select
设计方:JYDP间睦设计
项目设计&完成年份:2019
主创及设计团队:Michelle Sun、Leah Li、Shirley Wang、Teresa Ma
项目地址:上海市宝山区双庆路与宝杨路交叉路口宝杨宝龙广场
建筑面积:195㎡
摄影版权:JYDP间睦设计
装修主材:定制花砖、防火板