在曼利的海边开了第一家当地餐厅之后，Chica Bonita决定在悉尼的CBD地区开设第二家墨西哥餐厅，Gram设计事务所主持了这次设计，设计师们的预算十分紧张，且受到古迹保护和有限工期等条件的限制，而这些却丝毫没有影响最终呈现的效果。
空间内部是对传统形式的探索，他们发现在广阔的巴哈半岛，现有的建筑都呈现出统一的西班牙殖民地风格，Gram工作室通过阶梯式的体块外观、不规则的饰面和粘土处理的细节对其进行了改造。
空间尽量规避了墨西哥式的审美，即过度饱和的色调和俗气的小摆设，代替它的是遍布墨西哥沙漠的泥土色调。Gram工作室还选择了一种更简单的装饰方式，这是关于事物本身的表达，而不是表象的、敷衍的无趣装饰。
平铺的瓷砖也在多处表现了设计师对细节的处理，如门槛、栏杆、酒吧招牌、吧台和支撑架。餐桌贯穿于整个空间，营造出欢乐的氛围，就餐区的装饰也是与瓷砖相近的锈红色调。服务台台面用水磨石制成，装饰墙帷和绿色植物为室内增添了些许温暖和质感。
Chica Bonita在西班牙语中的意思是“漂亮女孩”，食客们在这里将品尝到结合了澳大利亚食材与墨西哥食材的美味菜肴，与之相似的是，餐厅的风格也是在传统的悉尼建筑的基础上引用了传统的西班牙建筑。
项目信息——
项目名称：Chica Bonita餐厅
设计团队：Gram工作室
年份：2019年
地区：澳大利亚，悉尼
摄影： Toby Peet.
