设计事务所Zentralnorden采用了一种孩子般的灵感方式，在柏林的Prenzlauer Berg社区创建了第一家SPOONING 曲奇饼吧，这家正在成长的食品品牌的第一家店——也是整个德国的第一家曲奇饼吧，设计师们想在这唤起人们童年愉快的无忧无虑的回忆，或者说是“在奶奶的厨房里啃生曲奇饼”的感觉。
在这一系列甜蜜的回忆中，“奶奶的厨房”被涂成明亮的泡泡糖粉色，菜单上唯一的东西是曲奇饼干——各种各样的，该公司的口号(以及在instagram上的标签)是“忘记你的饮食”，这是有原因的。商店前面简单的白色瓷砖与粉红色搭配，而深蓝色的涂层钢扶手椅与一面墙上半粉色、半蓝色的彩绘吧台形成呼应。
店里提供了十种口味的饼干，还有可选择的像糖果和巧克力等能让你微笑的美味配料，它们精致地被放在商店最中央的玻璃展柜里。在这里，粘乎乎的饼干面团才是最吸引人的东西!
酒吧两侧的两面墙都仿佛在半开玩笑地提醒顾客，在选择(和食用)这种甜的食物时，微笑是唯一需要带上的东西。一面墙上有一系列有趣的毽子(也许是为了激发饭后的运动，但也许不是)，墙上列出了如何吃饼干的说明，并再次提醒顾客“忘记他们的食谱”，这个概念似乎是在这个“记忆通道”中享受任何乐趣的先决条件。
项目信息——
设计团队：Zentralnorden
面积：22平方米
年份：2017
地区：德国，柏林
摄影：Patrick Nitzsche、Michalina
