一个只开18个月的实验厨房，人们争着来当小白鼠

位于伦敦的墨西哥餐馆Wahaca刚刚在南岸开设了它的快闪店。一家快闪餐厅如何能容纳130位食客?当然是集装箱了!集装箱的高度相对较低，可以在一个非常紧凑的空间内建造两层的餐厅。

8个回收的集装箱，被国际街头艺术家们的艺术创作所覆盖，被用来创造一个别致的用餐空间，包括玻璃侧壁和一个悬臂式的露台，在这里可以看到泰晤士河的美景。

这个项目被认为是Wahaca的实验厨房，每个月都会有新的食品特色菜。18个月后，餐厅将更换位置，最受欢迎的菜肴将被添加到固定位置的常规菜单中。