我们在日本设计了第二家Blue Bottle Coffee商店。 它位于青山区，距东京表参道站约3分钟步行路程。
咖啡馆位于一个安静的街区，周围环绕着树木的建筑的二楼，距离主要街道的喧嚣只有几个街区。 从二楼，您可以在宽敞的阳台前看到绿叶，享受每个季节的美丽和舒适。
咖啡厅空间位于东西方向的深处，入口位于狭窄的一端。 利用空间深度，我们根据停留时间和行为长度创建了三个咖啡区，逐渐从入口处的短停留区转移到后面的长停留区。
厨房旨在确保所有活动都能在不受阻碍的情况下进行。 我们将客户和厨房的空间视为同等重要，希望客户和员工能够共同创造一个好的咖啡馆。
项目名称——
项目名称：蓝瓶咖啡青山咖啡馆
建筑师：Jo Nagasaka / Schemata Architects
项目组：Ryosuke Yamamoto
地址：Masuda-bldg 3-13-14 Minamiaoyama Minato-ku Tokyo Japan
用法：咖啡厅
建设：TANK
合作：SOUP DESIGN（标志），SOLSO（工厂），show me（软木家具），OFC（调味品），maruzen（厨房），WHITELIGHT.Ltd（声音计划），Izumi Okayasu照明设计（照明计划），modulex（照明计划）
建筑面积：内部：189平方米 外部：46.2平方米
结构：RC
完成：2015年2月
打开：2015年3月
照片：Takumi Ota
